ماذا تعرف عن بذور الكتان؟
تعتبر بذور الكتان من النباتات الحولية الكتانية و هي عبارة عن بذور ذات لون بني ويزود كل 100غرام منها الجسم 530 سعر حراري.

فوائد بذور الكتان:
1. غنية بالألياف إذ ان تناول 20 غرام منها يغطي احتياجات الذكر أو الأنثى من الألياف اليومية
2. المصدر النباتي الأغنى بالحمض الدهني أوميجا 3
3. غنية بالفيتامينات و المعادن مثل الفسفور و فيتامين ب و المغنيسيوم
4. تزود الجسم بالمركبات الغذائية النباتية مثل حمض الفورياليك
5. مضادة للأكسدة و الالتهابات

ملاحظة حول بذور الكتان:
تعتبر بذور الكتان غنية بالسعرات الحرارية على الرغم من فوائدها العديدة و هي وصفة خاصة و صنف ننصح به في الحمية و لكن يجب الحذر من استهلاكها عشوائيا و الحرص على تناول كمية لا تفوق 1-2 ملعقة طعام مطحونة منه يوميا.
#جوابكم #تغذية #فوائد_بذور_الكتان #أعشاب_ونباتات