ما المقدار الواجب إدخاله من البروتين على أجسامنا يوميا؟
البروتينات من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة مع الكاربوهيدرات والدهون.
هناك نوعان من البروتينات:
1. بروتينات حيوانية (مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والحليب ومنتجاته).
2. بروتينات نباتية (مثل البقوليات والخضراوات والحبوب وفول الصويا).
احتياج الجسم للبروتينات يختلف من شخص لاخر حسب حجمه وعمره ونشاطه وحالته الصحية وحسب الحالة الفسيولوجية التي يمر بها (مثلا احتياج المرأة الحامل للبروتينات أكبر من احتياجها من غير حمل)، ولكن بشكل عام فإن الاحتياج الطبيعي للبروتين يحسب حسب الوزن، حيث أن لكل كيلوغرام من الوزن يحتاج الجسم إلى غرام بروتين.
مثال: شخص طبيعي لايعاني من الأمراض يزن 70 كيلوغرام, يحتاج إلى 70 غرام من البروتين.
البروتينات من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة مع الكاربوهيدرات والدهون.
هناك نوعان من البروتينات:
1. بروتينات حيوانية (مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والحليب ومنتجاته).
2. بروتينات نباتية (مثل البقوليات والخضراوات والحبوب وفول الصويا).
احتياج الجسم للبروتينات يختلف من شخص لاخر حسب حجمه وعمره ونشاطه وحالته الصحية وحسب الحالة الفسيولوجية التي يمر بها (مثلا احتياج المرأة الحامل للبروتينات أكبر من احتياجها من غير حمل)، ولكن بشكل عام فإن الاحتياج الطبيعي للبروتين يحسب حسب الوزن، حيث أن لكل كيلوغرام من الوزن يحتاج الجسم إلى غرام بروتين.
مثال: شخص طبيعي لايعاني من الأمراض يزن 70 كيلوغرام, يحتاج إلى 70 غرام من البروتين.
#تغذية #التغذية_السليمة #البروتين #صحة