معكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
المكونات:
250 غرام مكرونة سباغيتي
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
3 فص ثوم مفروم
½1 كوب حليب
½ كوب كريمة طبخ
2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
½ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
½ كوب جبنة فونتينا مبشورة
¼ كوب جبنة غرويير مبشورة
¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبي جيداً لدقيقة. بعدها أضيفي الحليب بالتدريج ثم الكريمة والتوابل الإيطالية واستمري في التقليب.
أضيفي كل أنواع الجبنة وحركي الخليط حتى يصبح المزيج سميكاً. ثم نكهي بالملح والفلفل.
أضيفي السباغيتي وحركيها حتى تمتزج بالمكونات. ثم قدميها في الأطباق ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس.
#جوابكم
#وصفات
#وصفات_صحية
#معكرونة
المكونات:
250 غرام مكرونة سباغيتي
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
3 فص ثوم مفروم
½1 كوب حليب
½ كوب كريمة طبخ
2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
½ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
½ كوب جبنة فونتينا مبشورة
¼ كوب جبنة غرويير مبشورة
¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبي جيداً لدقيقة. بعدها أضيفي الحليب بالتدريج ثم الكريمة والتوابل الإيطالية واستمري في التقليب.
أضيفي كل أنواع الجبنة وحركي الخليط حتى يصبح المزيج سميكاً. ثم نكهي بالملح والفلفل.
أضيفي السباغيتي وحركيها حتى تمتزج بالمكونات. ثم قدميها في الأطباق ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس.
#جوابكم #وصفات #وصفات_صحية #معكرونة