لماذا ننصح بتناول الشوكولاتة الداكنة
يتم تحضير الشوكولاتة الداكنة من حبوب الكاكاو المخمرة و المطحونة و للشوكولاتة الداكنة أنواع بحسب المضافات لها من السكر و الدهون و تحتوي على نسبة قد تصل ل 85% من الكاكاو.
تعتبر الشوكولاتة السوداء غنية بالفلافونويدات الهامة لصحة الجسم و القلب، و كذلك تخلص الجسم من السموم و تحارب الجذور الحرة نظرا لغناها بمضادات الأكسدة.
ويجب الحذر من استهلاكها بما يفوق 1-2 قطعة صغيرة أسبوعيا نظرا لمحتواها من السكر و الدهون.
#جوابكم #تغذية #الشوكولاتة_الداكنة

1