نستخدم السكر الأبيض يوميا في حياتنا، تعرف عليها بشكل موسع:
1. يتم استخراج السكر من نبات قصب السكر وقم تم تصنيفه حديثا كغذاء مضر صحيا
2. لا يكمن الخطأ في تناول السكر في حد ذاته بل في الإسراف في تناوله بكميات كبيرة
3. يعرضك استهلاك السكر بكميات أكبر من المسموح بها للإصابة بالسمنة و الأمراض المرتبطة بها كالضغط و السكري
4. ينتمي السكر لمجموعة النشويات ولهذا ننصح باستهلاك حصصك من الأصناف النشوية كالشوفان و القمح عوضا عن السكريات
5. امتصاص السكر الأبيض في الدم سريع مما يسبب ارتفاع سكر الدم بشكل أسرع
6. تحتوي ملعقة الطعام الواحدة على 50 سعر حراري تقريبا و 51 غرام من السكر
7. لا يجب أن تنسى السكر المضاف للأطعمة فمثلا العصائر و الحلويات و المقرمشات الحلوة تحتوي على نسب عالية من السكر

#تغذية #السكر_الأبيض #التغذية_السليمة