الصوديوم من العناصر التي يكثر الحديث عنها, حيث يظن غالبيةالناس أنه من العناصر التي تضر الجسم, ولكن على العكس, فأن كما للصوديوم سلبيات, له ايجابيات ونقصه قد يؤدي الى العديد من المشاكل الصحية.

أضرار الصوديوم:
-ارتفاع ضغط الدم.
-الجفاف.
-أمراض القلب والكلى.
-احتباس السوائل.

فوائد الصوديوم:
-يساهم في نقل الاشارات العصبية.
-تنظيم سوائل الجسم والمحافظة على النسب الطبيعية.
-الحفاظ على حرارة جسم الانسان.
-تنظيم عمليات الجهاز الهضمي.

لنتذكر أهم مصادر الصوديوم, ملح الطعام , المخللات, الأغذية المعلبة, الأجبان واللحوم المعالجة.


#جوابكم #تغذية #الصوديوم #صحة