اللاكتوز هو السكر الموجود طبيعيا بالحليب.
عدم تحمل اللاكتوز المقصود به عدم تحمل الحليب وبعض منتجاته المحتوية على اللاكتوز، وذلك بسبب عدم وجود أو نقصان الانزيم الهاضم لهذا السكر بالجسم.
بعض أعراض تناول الحليب في هذه الحالات:
1. الإسهال.
2. الغازات.
3. آلام وانتفاخ البطن.
علاج عدم تحمل اللاكتوز يكمن فقط بالابتعاد عن أو تقليل تناول الحليب والمنتجات المحتوية عليه، مثل الكريمة والايسكريم وغيرها.
ولتجنب مشكلة نقص الكالسيوم الناتجة عن عدم تناول الحليب بكميات كافية، يمكن الاعتماد على الزبادي واللبن واللبنة وبعض الأجبان عوضا عن الحليب، حيث أن هذه المنتجات لاتحتوي على اللاكتوز بل تحتوي على اللاكتيك أسيد.
اللاكتوز هو السكر الموجود طبيعيا بالحليب.
عدم تحمل اللاكتوز المقصود به عدم تحمل الحليب وبعض منتجاته المحتوية على اللاكتوز، وذلك بسبب عدم وجود أو نقصان الانزيم الهاضم لهذا السكر بالجسم.
بعض أعراض تناول الحليب في هذه الحالات:
1. الإسهال.
2. الغازات.
3. آلام وانتفاخ البطن.
علاج عدم تحمل اللاكتوز يكمن فقط بالابتعاد عن أو تقليل تناول الحليب والمنتجات المحتوية عليه، مثل الكريمة والايسكريم وغيرها.
ولتجنب مشكلة نقص الكالسيوم الناتجة عن عدم تناول الحليب بكميات كافية، يمكن الاعتماد على الزبادي واللبن واللبنة وبعض الأجبان عوضا عن الحليب، حيث أن هذه المنتجات لاتحتوي على اللاكتوز بل تحتوي على اللاكتيك أسيد.
#جوابكم #تغذية #التغذية_السليمة #تحمل_اللاكتوز #حساسية_الحليب #الكالسيوم