طريقة تفريز الملوخية الناشفة
اختيار أوراق الملوخية النظيفة وإزالة الأعواد عنها. غسل أوراق الملوخية بالماء جيداً، ثمَّ العمل على تنشيفها من الماء. تعبئة أوراق الملوخية كما هي في أكياس من النايلون، والضغط عليها جيداً لتفريغها من الهواء لعدم تعرضها للأكسدة. لف كيس الملوخية بأوراق الألمنيوم مع الضغط عليها، ثم إدخالها الفريزر لحين استخدامها
#جوابكم #وصفات #وصفات_صحية #تفريز

2