السمك المملح (الرنجة أو الفسيخ) أكلة متداولة في أول أيام عيد الفطر، تعرف على فوائده:
١. يعتبر السمك المملح أو الرنجة من الأكلات الشعبية المنتشرة في بعض البلدان، والبعض يتناوله قبيل فترة الصوم لأنه لا يحتوي على الدهون، وبالتالي يكون وجبة مناسبة في فترة العيد.
٢. بسبب ملوحته الزائدة، فإنه يخفف من الإصابة بالغثيان ويطهر المعدة من البكتيريا وبالتالي يحسن صحة الجهاز الهضمي.
٣. يحفز الجسم على شرب الكثير من الماء، الأمر المفيد للكلى والجهاز الهضمي.
توصيات أثناء تناول الفسيخ أو الرنجة:
١. ملوحته قد تسبب الحموضة، لذلك ينصح بعدم الإفراط بتناوله، بحيث لا يتجاوز 150غ في الوجبة الواحدة.
٢. شرب الكثير من الماء عند تناوله، لأنه يسبب العطش.
٣. أيضا ينصح مرضى ارتفاع الضغط بتجنبه.
١. يعتبر السمك المملح أو الرنجة من الأكلات الشعبية المنتشرة في بعض البلدان، والبعض يتناوله قبيل فترة الصوم لأنه لا يحتوي على الدهون، وبالتالي يكون وجبة مناسبة في فترة العيد.
٢. بسبب ملوحته الزائدة، فإنه يخفف من الإصابة بالغثيان ويطهر المعدة من البكتيريا وبالتالي يحسن صحة الجهاز الهضمي.
٣. يحفز الجسم على شرب الكثير من الماء، الأمر المفيد للكلى والجهاز الهضمي.
توصيات أثناء تناول الفسيخ أو الرنجة:
١. ملوحته قد تسبب الحموضة، لذلك ينصح بعدم الإفراط بتناوله، بحيث لا يتجاوز 150غ في الوجبة الواحدة.
٢. شرب الكثير من الماء عند تناوله، لأنه يسبب العطش.
٣. أيضا ينصح مرضى ارتفاع الضغط بتجنبه.
#تغذية #سمك_مملح #عيد #فسيخ #رنجة #التغذية_السليمة