البقوليات
البقوليات هي نوع من أنواع النباتات و تصنف كغذاء و أصنافها كثيرة و متعددة جدا منها الحمص و الفول و الفاصولياء و البازيلاء و العدس، و تعتبر البقوليات غنية بالبروتين إلى جانب نسبة من الكربوهيدرات.
للبقوليات فوائد كثيرة حيث تزود الجسم بالفولات والحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الزنك، كما تحتوي على مضادات للأكسدة تحارب الجذور الحرة في الجسم.
تعتبر البقوليات غذاء ممتاز و مصدر ممتاز للكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض إضافة لكونها بروتين منخفض بمحتواه من الدهون المشبعة.
#جوابكم
#تغذية
#البقوليات
#فوائد
البقوليات هي نوع من أنواع النباتات و تصنف كغذاء و أصنافها كثيرة و متعددة جدا منها الحمص و الفول و الفاصولياء و البازيلاء و العدس، و تعتبر البقوليات غنية بالبروتين إلى جانب نسبة من الكربوهيدرات.
للبقوليات فوائد كثيرة حيث تزود الجسم بالفولات والحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الزنك، كما تحتوي على مضادات للأكسدة تحارب الجذور الحرة في الجسم.
تعتبر البقوليات غذاء ممتاز و مصدر ممتاز للكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض إضافة لكونها بروتين منخفض بمحتواه من الدهون المشبعة.
#جوابكم #تغذية #البقوليات #فوائد