كما هو معروف لدى غالبية الأشخاص أن جلد الدجاج يعتبر من الدهون غير الصحية التي لاينصح أبدا بتناولها، بل أن النصحية التغذوية الصحية بإزالة جلد الدجاج قبل طهي الدجاج وليس بعده وذلك للتخلص من الدهون كلها، حيث أن عدم إزالة جلد الدجاج قبل طهيه يؤدي إلى ترشح جزء من الدهون إلى داخل الدجاج.
ولكن في بعض الوصفات يلزم إبقاء جلد الدجاج، هنا نصحيتنا التغذوية بتقليل تكرار تحضير هذه الوصفات وعند تناولها محاولة إزالة الجلد وعدم تناوله.
كما هو معروف لدى غالبية الأشخاص أن جلد الدجاج يعتبر من الدهون غير الصحية التي لاينصح أبدا بتناولها، بل أن النصحية التغذوية الصحية بإزالة جلد الدجاج قبل طهي الدجاج وليس بعده وذلك للتخلص من الدهون كلها، حيث أن عدم إزالة جلد الدجاج قبل طهيه يؤدي إلى ترشح جزء من الدهون إلى داخل الدجاج.
ولكن في بعض الوصفات يلزم إبقاء جلد الدجاج، هنا نصحيتنا التغذوية بتقليل تكرار تحضير هذه الوصفات وعند تناولها محاولة إزالة الجلد وعدم تناوله.
#جوابكم #تغذية #التغذية_السليمة #جلد_الدجاج #الدهون #صحة