السمبوسة من الأطباق الرمضانية، تعرف عليها تغذويا

تعد السمبوسة من الأصناف التي تكاد لاتخلو منها سفرة الإفطار في رمضان، حيث تتميز بتنوع عجينتها وكذلك حشواتها لترضي جميع الأذواق، ولكن ماذا عن معلوماتها التغذوية؟

تغذويا، قد تعد السمبوسة من الأصناف الصحية وقد تكون العكس تماما، الأمر منوط بطريقة تحضيرها وكذلك الحشوة التي بداخلها، ولايمكن تجاهل الكمية المتناولة.

ولجعل السمبوسة من الأصناف الصحية اتبع مايلي:
1. اختيار العجينة الناشفة وليست المدهونة بالزيت.
2. انتقاء الحشوات الصحية التي تكون قليلة الدهون وكذلك الملح.
3. عند تحضيرها، دهنها بالقليل من الزيت النباتي ووضعها بالفرن أو القلاية الهوائية وتجنب تحضيرها بالقلي العميق.
4. عدم الإسراف في تناولها، والإكتفاء بحبة واحدة أو اثنتين لا أكثر.

#تغذية #التغذية_السليمة #التغذية_في_رمضان #السمبوسة