#التبولة

تعتبر التبولة من ضمن أطباق السلطات، تشتهر بالوطن العربي وخاصة في بلاد الشام، تمتاز بمذاقها الرائع وألوانها الفاتحة للشهية.

غالبا ما نرى طبق التبولة في جانب الأطباق الصحية أو مايكون أحد أصناف الحمية وذلك لعدة أسباب، منها:
1. التبولة غنية جدا بالخضراوات الورقية (80% من مكوناتها هو البقدرونس) والتي تمتاز بغناها بالعناصر الغذائية المختلفة والألياف، إلى جانب أنها ذات سعرات حرارية قليلة جدا.
2. البرغل هو المكون الثاني في التبولة والذي نعتبره من مجموعة الحبوب الكاملة، تمد الجسم بالطاقة والألياف والفيتامينات المختلفة.
3. الطماطم تمد الجسم بالمعادن والأملاح الأساسية الى جانب مضادات الأكسدة.
3. الصلصة تعتبر كذلك صحية، فهي عبارة عن الليمون وزيت الزيتون والقليل من الملح.

#تغذية #التغذية_السليمة #التبولة #أصناف_الحمية #سلطة #أطباق_صحية #صحة

0
0