يساهم فيتامين C الموجود في الفواكه الحمضية في زيادة امتصاص الحديد من المصادر النباتية في الدم ومن أهم هذه الحمضيات:

عصير الليمون الطازج
الجريب فروت
البرتقال
الكيوي
الأناناس
كما أن الفليفلة غنية بفيتامين C ويمكن تناولها مع أي طعام يحتوي على الحديد.

#جوابكم #تغذية #فيتامين_سي