البوتاسيوم يعتبر غير صحي في هذه الحالات
معدن البوتاسيوم من المعادن الضرورية الهامة لجسم الإنسان، حيث أنه أساسي لصحة القلب والأوعية الدموية وكذلك صحة العضلات والعظام والدماغ.
عادة مايتم النصح بالتركيز عليه والإكثار من تناوله لغالبية الأشخاص، إلا لهذه الفئة من الناس، وهم المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى خاصة الذين يخضعون للغسيل الكلوي بأنواعه، فمن أهم الشروط التغذوية هي تقليل تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والصوديوم.
بعض الأمثلة لمصادر البوتاسيوم الغنية هي:
1. الخضراوات مثل البطاطا والقرع والطماطم والسبانخ والبروكلي والخرشوف.
2. الفواكه مثل الموز والمشمش والأفوكادو والشمام والكرز والبرتقال والتمر.
3. البقوليات والحبوب مثل الفاصوليا والبازلاء والكينوا.
4. الزبادي والحليب.
#جوابكم #تغذية #التغذية_السليمة #البوتاسيوم #أمراض_الكلى #صحة #مصادر

2